グルメ

【テイクアウト】福島 オオシマ (Oshima)-感動ものの薪焼きイタリア料理の数々をテイクアウトで楽しんでみた!

どーも!
食いしん坊ライターのひろうすです!
( 〻ˇωˇ )φ

新型コロナウイルスが続く中でも頑張っている飲食店を全力で応援!

テイクアウトやデリバリーなどのサービスを始めるお店を特集でご紹介していきます!

今回は福島にある薪焼きイタリア料理のお店、オオシマ (Oshima)のテイクアウトを利用してみました。

こちらのお店のテイクアウトはInstagramの投稿で知ったのですが、これがめちゃくちゃ大当たりー(*’▽’)

感動的に美味しい薪焼きイタリア料理に舌鼓も鳴りっぱなしでしたー♪







「オオシマ (Oshima)」店舗情報


食べログ詳細点数【3.06】

「オオシマ (Oshima)」テイクアウト・デリバリー情報

◆テイクアウト提供時間
・月木…17:00~20:00
・水金土日…12:00~14:00/17:00~20:00

テイクアウト利用は前日までの連絡が必要。

◆ご予約方法
Instagram(アカウント:oshima.2019)からのDMにて受付。

詳細はSNSを確認しておきましょう!
(・ω・)ノ

Instagram

「オオシマ (Oshima)」とは?

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JR東西線の新福島駅からすぐ。

少し細い路地の中にお店を構える薪焼きイタリア料理のお店が、オオシマ (Oshima)です。

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こちらのお店の自慢は何と言っても店内に設けられた薪窯!

この薪窯を使って芸術的な薪焼きイタリア料理を作り上げています。

お店の中には薪焼きの香ばしい薫りが漂っています。

薪焼きの暖かな火を見ながら料理をいただけるのも良いですね(*’ω’*)

「オオシマ (Oshima)」のテイクアウトメニュー

  • ミネストローネ
  • 薪焼き野菜のシンプルなサラダ仕立て
  • 生ハム、トマト、バジルのパニーニ
  • 『薪焼き』国産チキンといろいろキノコのパニーニ
  • 香川ホワイトアスパラガスの薪焼きのジェノベーゼ『ペンネ』
  • 薪焼きトリッパと千両ナスのアラビアータ『ペンネ』
  • 国産鶏の薪焼き~タスマニアマスタードと赤ワインのソース~
  • シャラン産鴨胸肉の薪焼き~タスマニアマスタードと赤ワインのソース~

こちらがオオシマ (Oshima)のテイクアウトメニュー!

サラダ・パニーニ・パスタ・メイン料理などなど、どれも美味しそうで迷うな~。

家では絶対できない料理ばかりなのでワクワクしちゃいます!

ちなみにテイクアウトを利用する場合は前日までの事前予約が必要です。

当日でのテイクアウト利用はできないので注意しましょう。

「オオシマ (Oshima)」の味をお家で楽しみます!

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今回はオオシマ (Oshima)のInstagramを入念に確認して、食べたい料理を吟味しておきましたよ!

薪焼きイタリア料理に期待が高まっていますので、テンション高めでご紹介していきます!

ミネストローネ

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まずはミネストローネ!

栄養をたっぷり食べているなぁーとしみじみ感じるスープです。

野菜たくさんで旨味とコクがすごい!

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野菜から染み出す甘味は優しいのに、どこまでも深い味わいがします。

主体はトマトベースの味わいなんですが、食べるごとに色んな野菜の味が現れては溶け合っていくよう。

たくさんの野菜を煮込んだ後、具材としてさらに野菜を加えているんじゃないでしょうか?

とにかく美味し過ぎるミネストローネでした(*‘∀‘)

香川ホワイトアスパラガスの薪焼きのジェノベーゼ『ペンネ』

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次は香川ホワイトアスパラガスの薪焼きのジェノベーゼ『ペンネ』!

蓋を開けずとも漂ってくるバジルの香り!

持って帰ってくるまでにめちゃくちゃ食欲を刺激してきます!

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早く食べたい欲求を抑えながらお皿に盛りつけます。

鮮やかな新緑の色味が本当に綺麗(*‘∀‘)

一口ペンネを食べれば、口の中に広がるジェノベーゼソースの味。

これはもうめちゃくちゃ美味い!

具材のアスパラガスも薪焼きの良い香りを纏っていますね。

鴨胸肉の薪焼き〜タスマニアマスタードと赤ワインのソース〜

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次は鴨胸肉の薪焼き〜タスマニアマスタードと赤ワインのソース〜!

はい、きましたメインです!
これが食べたかったんですー!

シャラン産鴨胸肉!
しかもこれほどのボリューム!

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丁寧に慎重にカットしてお皿に盛り付けます。

はい、もう勝ち確定です。
美味しいのがわかるもん。

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この鴨肉は自分の予想を遥かに超える美味しさでしたね~。

もうね、ただ驚きと感動だけです。
めちゃくちゃ美味いです。

絶妙な焼き加減で仕上げた鴨肉の柔らかさよ!

なんですか!
このジューシーな鴨肉は!

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そのまま食べても十二分に美味しいのですが、ここにマスタードや赤ワインソースを付けていただくとさらにさらに美味い!

じっくりと味わい、一口一口を噛み締めながらいただきました( ;∀;)

「オオシマ (Oshima)」の薪焼きイタリアンに惚れ込んでしまった!

今回は福島にあるオオシマ (Oshima)で薪焼きイタリア料理をテイクアウトしてみました!

いやー、もう本当に美味しくて感動しちゃいました!(*´Д`)

テイクアウトと侮るなかれ!
素晴らしい料理の数々に驚き!

また、テイクアウトだけでなくお店で料理をいただくこともできます。

時間などを変更して営業しているようなので、こちらもSNSで確認しておきましょう。

落ち着いたら絶対にお店行って料理を食べるぞー!(・ω・)ノ

当ブログではこれからも、コロナに負けず頑張る飲食店を応援していきます!

コロナに負けず一緒に頑張りましょう!

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ひろうす
ひろうす
大阪の地域ブログ「ひろうすの食べ飲み遊び。」の食いしん坊ライター兼編集者。大阪市在住。グルメ、エンタメ、趣味、イベント情報など、人生を面白おかしくするための情報を発信していきます。( 〻ˇωˇ )φ