どーも！
食いしん坊ライターのひろうすです！
( 〻ˇωˇ )φ
近鉄南大阪線 藤井寺駅から徒歩約3分。
鮮度抜群の鶏肉と炭火焼きの技が光るお店！
焼き鳥 幽霊さんにお邪魔してきました！
こちらはグルメ仲間推薦の焼鳥屋さん。
インスタでも見かけて気になってましたー♪
検索してみるとどの料理美味しそうでたまらん！
そうなっちゃうとすぐ行ってまうよなっ(｀・ω・´)
焼鳥欲が高まってる今こそ味わいたい！！
目次でサクッと流し読み
「焼き鳥 幽霊」店舗情報
食べログ詳細点数【3.18】
「焼き鳥 幽霊」の外観と内観
真っ白な外観がまさに幽霊？
いやいや、このスッキリとした店構えの中にこだわりが詰まっています。
看板の文字も力強くてカッコいい！
「焼き鳥 幽霊」のメニュー
串は本当に部位が多い！
おまかせ串も10本まであるんですねー。
そして肴の種類もめちゃくちゃ多い！
一品・生もの・〆もの、どれも美味しそう♪
ちなみにこのメニューは休業前のもの。
今はアラカルトではなくコースのみで提供しています。
「焼き鳥 幽霊」の絶品焼鳥を実食！
もうホンマに楽しみすぎてヤバい！
どれを頼むか迷うから気になるものを全部頼むぞ！
鯛めし
初手からやられました。
え？付き出しから鯛めし？ってなります。
しかも鯛の身を炙ってくれてるやーん！
ソリレスの造り
新鮮な鳥肉だからこそ食べられるお造り！
とにかく身が美味しいし甘いの！
この生肉の弾力もたまらん……！
ポテトサラダ(男爵・里芋・長芋)
ザワークラウトとチーズを乗せたポテサラ！
浅漬けの塩気と色んな芋の味と食感が良きです♪
これは箸休めとか酒のアテに最高！
鴨ロースのたたき
お目当ての鴨ロースたたきー！！
鴨肉がまた新鮮でめちゃくちゃ柔らかい！！
やばい！なんやコレ！美味すぎるやろ！！
おまかせ串6本
- ねぎま
- 背肝
- はらみ
- つくね
- ぼんじり
- むね身
フワフワのねぎまにコッテリとした背肝！
はらみには山椒、つくねは紫蘇の風味！
一串一串にすごい工夫を凝らしてるー！
他にも食べたい串あるけどなー！
ここは我慢やでっ(´;ω;｀)
玉ひも
玉ひもはやっぱり頼んじゃうね〜♪
プチッと口の中で弾けてトロッとした黄身が溶け出す！
そぼろごはん
〆も悩んだけどおすすめのそぼろごはんを注文！
そぼろをごま油で炒めて香ばしい味わいに！
よくある甘辛い味ではなくて斬新やわー(*´▽｀*)
チーズ乗っけてもろてさらに最高の状態で食す！！
ありがとうございます。大大大満足です。
焼鳥に一品料理とどれも最高過ぎました( ；∀；)
このお店は明日にでもまた行きたいところ！
また鴨ロースと玉ひもとそぼろごはんと焼鳥食べさせてー！
みんなも是非行ってみてくれー♪
それでは、次回のブログ記事もご期待くださいませ！( 〻ˇωˇ )φ
