どーも！
食いしん坊ライターのひろうすです！
( 〻ˇωˇ )φ
今回は豪華なすき焼き・しゃぶしゃぶ専門店をご紹介！
訪れたのは西中島南方にある知る人ぞ知る名店、ミツマル。
僕が幹事のお手伝いをしている大阪のグルメ好きたちが集まるグループチャット『大阪おすすめグルメ』オフ会にて、こちらのお店にお邪魔してきました！
とにかくめちゃくちゃ美味しかったので、さっそくレポートしていきたいと思います！(｀・ω・´)
目次でサクッと流し読み
「ミツマル」店舗情報
食べログ詳細点数【3.09】
「ミツマル」とは？
大阪メトロ御堂筋線の西中島南方駅近くにある肉料理専門店、ミツマル。
こちらのお店の魅力はカウンター席でいただけるすき焼き！
今回は特別な豪華コースを用意してもらい、楽しいオフ会を開催しました(*´Д｀)
お店の外観がこちら。
シンプルでオシャレな店構え！
レストランやバーのような雰囲気ですが、こちらで美味しいすき焼きが楽しめるんですよ♪
夜の街にポツリと灯る丸い看板も、またまたオシャレですね～。
店内の様子がこちら。
といっても、今回は貸切で参加者の方もいらっしゃったので写真は控えておきました(;’∀’)
ちなみに席は全てカウンター席となっており、シェフの目が行き届くようになっていました。
「ミツマル」のメニュー
メニュー表がこちら。
席の頭上にメニューボードがあります。
こちらがフードメニュー。
基本的にはコースでいただく形になっており、そこに単品料理を追加していく感じですね。
コースではすき焼きの他にしゃぶしゃぶも選べるようです。
こちらはドリンクメニュー。
ビールにハイボールの他、ワインも色々と用意しているようです。
さすが美味しいお肉を扱っているため、ワインも美味しいものが揃っていそう。
「ミツマル」の特別すき焼きコースを実食！
いよいよミツマル特製のすき焼きコースがスタート！
今回のオフ会は少人数なのでゆっくりと美味しいお肉を堪能できそう！
楽しく飲むぞー♪(∩´∀｀)∩
前菜盛り合わせ3種
1品目は前菜盛り合わせ3種。
美味しそうな盛り合わせでお腹の準備運動を始めます（笑）
- 中津豆腐
- 牛肉湯引きポン酢
- 海苔の佃煮
中津豆腐はまるでクリームチーズのように濃厚な味わい。
オリーブオイルと岩塩の味付けでさっぱりといただきます。
また牛肉の湯引きや海苔の佃煮もポン酢や梅風味のの味付けでサッパリとしてお味。
ほど良い酸味が食べ始めに最適ですね～♪
厚切りタンステーキ
2品目は厚切りタンステーキ。
ここからお肉の盛り合わせが登場してテンションMAX！
美味い！美味い！美味い！
なんでこんなに柔らかいのー！
レモンを絞って食べるのも定番ですが、お皿に添えられた練り七味と合わせて食べるとさらに美味しい！
和牛の赤身（ランプ）ステーキ
3品目は和牛の赤身（ランプ）ステーキ。
断面がもう見るからにして美味そう！
美味そう通り越してエロいぞ！
赤身肉の美味しさを改めて感じる！
このランプステーキはマジで感動もんです！
ミツマル特製すき焼き
4品目はミツマル特製すき焼き。
ついにメインのすき焼きとご対面！(*´ω｀*)
見てください、このお肉！
牛肉は島根県産の和牛で、上質な脂が乗っていて赤身の美味しさもしっかり味わえます♪
さらにここからは全てプロがすき焼きを作ってくれますので、食べることだけに専念できます！
関西風のすき焼きのため、まずはお肉だけをいただきます！
特製のかえし(すき焼きのタレ)で味付けするのですが、甘みとコクのバランスがちょうど良い。
熱々のお肉を生卵にくぐらせて一口。
( ；∀；)＜（声が出ない美味さ）
これはもう、文句なしで美味し過ぎますよ！
お肉のみを楽しんだ後には、出汁と旨味が染み出したかえしに野菜を加えていきます。
この野菜もまたまた美味しくて感動！
本当に贅沢なすき焼きです！
〆の五木きし麺
すき焼きを心ゆくまで堪能した後は、〆の五木きし麺をいただきます！
これもまた反則級の美味しさ！
海苔とゴマをたっぷりとかけ、さらに卵を絡ませていきます。
かえしがさらにまろやかになって、尚美味い！
「ミツマル」の口コミ
脅威の肉質とコストパフォーマンス
西中島南方駅から徒歩2分繁華街の目貫通りに新しい店がオープン
なにやら可愛らしい雰囲気でぱっと見た感じ「すき焼き」やには絶対に見えない佇まい
店内はカウンターのみで奥にワインセラーとお手洗い
可愛らしいタイルが特に印象に残る
すき焼きメインのようだがアラカルトで牛タンの炭火焼きや海鮮などマスターがその日に仕入れた良いものだけを出してくれるようだ
とにかく表示プライスからは想像していなかった肉が出て来る
肉の塊からスライサーされて出てきた肉の滑らかさｗｗ
しかも牛タンなどは絶妙な焼き加減でサービスしてくれる
オーナーはこの界隈では有名な焼肉店出身で肉に関しての知識も豊富で酒にも詳しいので非常に楽しめる
肉は良くても酒が駄目な「すき焼き」の店は多いのでこれはとてもありがたい
カウンターだから「玉子」もう一つとか「ごはん」おかわりとか「うどん」頂戴とかいいやすくて便利
シャンパンもワインも豊富でとにかくこのプライスでこの満足感は素晴らしい
食べログより引用
口コミにもありますが、とにかくサービスも良くてお肉もめっちゃ美味しい！
それをこのお値段で楽しめるなんて素晴らし過ぎます！
お肉好きの方にはめちゃくちゃおすすめしたいですね(*’ω’*)
「ミツマル」で贅沢なお肉のコースをいただきました！
西中島南方にあるお肉料理専門店のミツマル！
大阪グルメのオフ会も、ミツマルの美味しいお肉のおかげで大成功しましたー！
やっぱり美味しいものが好きな人たちと一緒に食べる料理は、より美味しく感じますね～。
みなさんも興味があれば『大阪おすすめグルメ』にご参加ください(/・ω・)/
ミツマルにも是非是非訪れてみてくださいね♪
それでは、次回の投稿もご期待くださいませ！
