どーも！
食いしん坊ライターのひろうすです！
( 〻ˇωˇ )φ
今回は、西中島南方にあるネオ立ち飲み屋をご紹介します！
訪れたのは炭火で焼き上げる串焼きが自慢の、スタンド拝啓、炭の上から。
ヒロタヤ2号からの2軒目でお邪魔したのですが、美味しい串焼きとジョッキを片手にワイワイ騒がせていただきました♪(*´ω｀)
目次でサクッと流し読み
「スタンド拝啓、炭の上から」店舗情報
食べログ詳細点数【3.04】
「スタンド拝啓、炭の上から」とは？
阪急線・大阪メトロの西中島南方駅からすぐ。
串焼きが人気のネオ立ち飲み屋が、スタンド拝啓、炭の上からです。
以前に一度お店前まで来たことがあったんですが、その時は臨時休業で振られました( ；∀；)
今回はリベンジができたということで、美味しい串焼きでガンガン酒を飲んでやりましたよ！（笑）
お店の外観がこちら。
良い感じの店構えで期待が高まる。
なんとか席も空いていそうで安心(*‘∀‘)
店内の様子がこちら。
全席立ち飲み席かなと思いきや、ちゃんとイスも用意されています。
西中島には夜のお店も多く、深夜の仕事終わりに来店する方も多いのでイスを用意したんだとか。
キッチンからは炭火の良い香りが漂っています♪
「スタンド拝啓、炭の上から」のメニュー
メニュー表がこちら。
まずはフードメニューから。
人気メニューの串焼きと一緒に野菜の串巻きまであるんですね！
ちなみに、こちらのフードメニュー以外にも黒板メニューがありますよ。
こちらはドリンクメニュー。
ビール・ハイボール・酎ハイにホッピーまであります！
特に気になるのは男前ビールですね（笑）
「スタンド拝啓、炭の上から」の絶品アテを実食！
さてさて、1軒目では結構食べましたがここでもしっかりと串焼きを堪能します！
お酒もガンガン飲んじゃいますよー(∩´∀｀)∩
男前ビール
まずは気になっていた男前ビールで乾杯！
宴の始まりだー！ってワンピースみたい（笑）
男前ビールの正体は、1リットルのメガジョッキでやって来る生ビール！
見てくださいこのデカさΣ(・ω・)
比較のために一味を横に置いてみました。
この比較で、男前ビールの大きさがわかっていただけると思います。
もも アブラ
1品目はもも アブラ。
こちらは、もも肉をニンニクとオイルで味付けしたオリジナルの一串。
炭火の香ばしさとニンニク・オイルの風味が相まってビールに良く合う！(*´ω｀)
肝スペシャル
2品目は肝スペシャル。
こちらは肝のさまざまな部位を一本にまとめており、肝の味わいを一度に楽しめる一串。
それぞれの部位の食感や味が少しずつ異なっているので、肝が苦手な人でも美味しく頂けます♪
ネギニラチヂミ
3品目はネギニラチヂミ。
ネギとニラに薄めの衣をまとわせてパリパリに焼き上げたチヂミは、サクサクッとしていてめっちゃ美味しい！
こちらも男前ビールのアテに最適ですな～(*´Д｀)
レバ刺し
4品目はレバ刺し。
最後は刺身でさっぱりと〆ます。
やっぱりレバ刺し美味しいｗ
新鮮だからこそ楽しめる美味しさをしっかり堪能しました！
「スタンド拝啓、炭の上から」の口コミ
【新店open】禁煙？立ち飲み屋さんに行ってきましたぁ～♪
新大阪駅と南方駅の間にある飲食店がたくさんありますね。
南方駅(西中島南方駅)に近いところにある、スタンド拝啓、炭の上から さんに行ってみることにしました。カウンター＆テーブルの立ち呑みになっています。居抜き？改装？された店内はきれいですね。
店内は禁煙（電子タバコは可）になっています。時代の流れですかね。鶏料理がメインの立ち飲み屋さんで、生物がおススメとのことでしたので、
生レバー
鶏ささみ造り
焼鳥（親鳥塩、せせり塩、ねぎ間タレ）
枝豆
なめたけ冷奴
ビール
チューハイ
などなどをいただきました。立ち呑みですが、炭火で焼いているのでじっくり手の込んだひと品になるので本格的ですね。
すし屋さんのようなネタケースに入っているので、見てからチョイスできます。焼鳥は1本1本出てきました。
柚子胡椒が添えられていたりと、ちょっとした心配りが◎です。サクッとではなく、しっぽりとお酒と鶏とアテをいただくのに向いているお店です。
店頭がガラス貼りなので店内の様子もよくわかります。たのしいひと時を過ごせる、そんな炭火焼の立ち呑み屋さんでした。
また行ってみたいですね。
食べログより引用
この日は2軒目で訪れたので軽めの食事でしたが、他にも気になる一品がありすぎて悩みまくり！
あ～、また男前ビール片手に串焼きと野菜巻き串食べたい(/・ω・)/
「スタンド拝啓、炭の上から」で楽しい二次会を繰り広げちゃった
西中島南方で炭火の串焼きを楽しめるネオ立ち飲み席、スタンド拝啓、炭の上から！
2軒目ということもあり、だいぶお店で騒いでしまいました(;´･ω･)
でも実は、店主さんもと一緒に乾杯して騒いでいましたけどねｗ
一緒にバンドやらアイドルの話もできたので、最高に楽しい時間でした！
また今度お店へ再訪したいと思います♪
それでは、次回の投稿もご期待くださいませ！
