どーも！
食いしん坊ライターのひろうすです！
( 〻ˇωˇ )φ
今回ご紹介するのは有名中華料理店が打ち出した新しいスタイルのお店！
訪れたのはミシュランの味を気軽に楽しめる、サワダ飯店。
あのエス・サワダの味をリーズナブルに楽しめるということで話題騒然！
美味しい中華料理を求めて訪問してみました♪
目次でサクッと流し読み
「サワダ飯店」店舗情報
食べログ詳細点数【3.13】
「サワダ飯店」とは？
大阪メトロ・JR各線梅田駅に直結。
富国生命ビル地下2階にオープンしたのが、サワダ飯店です。
あのサワダ系列から新店ができたとのことで、さっそくミシュランの味を楽しんできましたよ！
アクセスも良くて訪れやすいのもホンマにありがたい♪
お店の外観がこちら。
オープンしたばかりということでお店の前が華やかになってますね。
グルメな人たちの間では噂になっていたので立ち止まる人もかなり多い！
店内の様子がこちら。
ちょっと見にくいかもしれませんが、カウンター席が多くて少人数のお客さん向きなレイアウト。
仕切りもちゃんと完備されていて感染対策バッチリですねー(｀・ω・´)
「サワダ飯店」のメニュー
メニュー表がこちら。
やはり価格が良心的でありがたい！
麻婆豆腐に焼き餃子など定番だけでなく、中華アテも豊富で飲みにも使えそうですね♪
そしてお酒ではスパークリングワインのボトルを注文できます。
中華とワインのペアリングでオシャレに楽しめそうです(*´ω｀)
「サワダ飯店」の絶品中華料理を実食！
ワインもボトルで頼んじゃったし、これは食べるしかないね！
ということで、美味しそうな中華料理をバンバン注文してみました！
焼き餃子
皮が厚めで肉汁たっぷりな形が可愛い焼き餃子！
一口噛んだら肉汁が溢れ出てくる〜(*´▽｀*)
スパークリングにも合う味わいですね♪
海老のマヨネーズソース
大ぶりの海老を使ったエビマヨ！
サクサクでプリプリですっ♪
このマヨネーズソースが美味すぎる！(/・ω・)/
海老と季節野菜のXO醤炒め
またまた海老料理をチョイス（笑）
XO醤を使ってて旨味がたっぷりの味付け！
季節野菜も甘くて美味しいわ〜(*ﾉωﾉ)
叉焼チャーハン
〆に頼んだのは叉焼チャーハン！
これが最高に美味しくて大正解でした(^^)/
お腹いっぱいでも炭水化物は食べてしまう……(；･`д･´)
「サワダ飯店」の口コミ
ミシュランの料理がカジュアルに！＠梅田 | 美味しいもの食べて幸せに♪
北新地にあるミシュラン１つ星中華 エスサワダさん
中華好きとしては、ずっと気になってた所
先日、１月１０日に富国生命ビルＢ１Ｆにカジュアルラインのお店をオープン大阪中華 サワダ飯店 さん
店内は、真ん中にカウンター席、その周りにテーブル席があります
バル使いできちゃうなんて贅沢メニューは、そんなに品数はないですが一通りは揃ってる
お昼は、ランチメニューがありますよ！■お通し
お通しに水餃子がでてきましたよ！
ぷるっともちっと、味噌ダレがいい感じに濃くて美味しい■よだれ鶏
すごくしっとりした鶏肉に、ラー油ベースのタレ
辛さはマイルドかな？
唐辛子を香ばしく揚げたもの？
これがカリカリしてて、いいアクセントになってます■淡雪チャーハン
チャーハンの上から、メレンゲのあんかけがふわり
アスパラや海鮮が入って、食感も楽しめます
いくらが塩の役割下のチャーハンもパラッとしてて、大衆っぽい味ではなく、上品な味で美味しい！！
このふわふわの淡雪のあんかけも優しい
無くてもいいんじゃない？って最初は思ったけど、これは合った方が良い
ボリュームもあるので、一人だとこれだけでしっかりきますあぁ～やっぱり、中華はある程度の人数で食べたいですね
北新地のお店にも、ぜひ伺ってみたいです
ごちそうさまでした
食べログより引用
口コミにもある北新地やお初天神にあるお店にも行きたい！
また違った雰囲気で美味しい中華を楽しめそうですよね(・ω・)ノ♪
「サワダ飯店」で気軽に楽しむミシュランの味！
梅田の富国生命ビルでミシュランの味を楽しめるサワダ飯店！
お通しが水餃子が美味しかった時点で勝ち確定でしたね！笑
どの料理も本当に美味しかったー！
スパークリングワインも飲んで良い気分になれました(*’▽’)
今度は〆の料理を色々と食べてみたいっ♪
それでは、次回のブログ記事もご期待くださいませ！( 〻ˇωˇ )φ
