どーも！
食いしん坊ライターのひろうすです！
( 〻ˇωˇ )φ
今回は天満で知る人ぞ知る人気のフレンチビストロをご紹介！
訪れたのは裏天満奥のビル内にお店を構えるビストロ、ディーバ（DiVA）。
このお店はだいぶ前から目を付けていて、西天満にあるラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでもおすすめしてもらったお店なんです。
本場フランスにも負けない名ビストロでお腹いっぱいフレンチを楽しんできました！(*’▽’)
目次でサクッと流し読み
「ディーバ（DiVA）」店舗情報
食べログ詳細点数【3.68】
「ディーバ（DiVA）」とは？
大阪環状線 天満駅から歩いて約5分。
飲み屋ひしめく裏天満内に建つ「好きやねん天満ビル」ないにお店を構えているビストロが、 ディーバ（DiVA）です。
天満でフレンチ！？と思う方もいるかもしれませんが、ディーバは以前より料理のレベルとコスパの高さで噂されていた名店なんです。
今回の訪問の前に予約電話をかける時にもめちゃくちゃ緊張しましたからね！笑
その甲斐もあって、ついにディーバのフレンチを楽しめる時がやってきましたー(^^♪
お店の外観がこちら。
と言ってもドアだけなんですが（笑）
実はディーバはビルの2階にお店があります。
場所とか知ってなかったら絶対分からんよなー(;’∀’)
店内の様子がこちら。
モダンな雰囲気というわけではなく、どこか家庭的で温かみのある雰囲気が漂っています。
身構えて行ったんですが、普通に過ごしやすい空間で驚きました。
「ディーバ（DiVA）」のメニュー
メニュー表がこちら。
ランチやディナーで特徴的なのは、コース料理がプリフィクススタイルなこと。
これは西天満のラトリエと同じスタイルですね。
自分で前菜とメインの料理を決められるのが嬉しいところ。
どれも美味しそうなんで全部食べたい……(*´Д｀)
さらにはデザートやチーズ盛り合わせ、そしてデキャンタのワインを付けることも可能なんです！
こんなに食べてこの値段とかお得過ぎて恐縮しちゃうやん！
「ディーバ（DiVA）」の絶品フレンチを実食！
前菜とメインに料理も決まり張り切って注文！
寡黙なシェフが作るフレンチに期待が高まります(∩´∀｀)∩
カンパチのカルパッチョ
前菜はカンパチのカルパッチョ。
酸味の効いたソースと肉厚のカンパチが美味しい！(´;ω;｀)
パプリカにズッキーニなどの野菜が細かく刻まれていて食感を出しています(^^♪
忍ばせたトマトの酸味と甘さでさらに味の層が厚くなっていますね。
これはカンパチにして正解だったかも♪
鴨肉のコンフィ
メイン料理は鴨肉のコンフィ。
この鴨肉が驚きのボリューム！
そして皮パリパリの肉しっとりで激ウマ！
これは今までに食べたことのない鴨肉です！
しかもこれ何人前あるんや？ってくらいの量がある(； ･`д･´)
付け合わせはレンズ豆の煮込みだと思うけど、これもまたしっかりと味付けされている。
鴨肉の味付けは塩コショウのみなので、付け合わせがソース役割を果たしているのかも！
デザート盛り合わせ
最後はデザートの盛り合わせが到着。
- 桃のプディング
- マンゴーのソルベ
- 2種類のケーキ
素朴で優しい甘さのデザートをいただいていると、本当にフランスの家庭で料理を味わっている気分になる。
最後のデザートまで舌も心も楽しませてもらいましたね♪
「ディーバ（DiVA）」の口コミ
雑居ビルにあるボリューム満点ビストロ
天満駅徒歩3分、天六駅徒歩6分商店街を通って、どこ？どこ？って道にめちゃくちゃ迷いながら1つの立て看板を発見！
雑居ビルの中の2階にこちらのビストロがあります。
とにかくめっちゃ迷います 笑
天神ライオン飯店の横です！
オーナーさん1人でお店を回されていて、ランチ時電話して道聞くと忙しそうにされていました。すみません 汗ランチコースは、2000円,2500円,3500円の3種類。
私たちは、2500円(前菜1品orデザート、主菜1品、コーヒーor紅茶)を注文。・前菜：田舎風パテ
来てびっくり！思ってたよりもかなり大きいっ！
食べると柔らかくてふわっとしていて、めちゃくちゃ美味しい〜〜
口の中で溶けていく感じ。レバー感がほとんどない、ムースよのようなかんじです。・自家製パン
熱々でザクッとしたクラスト。パンにパテを乗せて食べても美味しいです。・主菜：豚肩ロースのグリエ
これもすごいボリュームッッ！！
豚肉は柔らかくて、脂身もしっかりありガッツリ感があります。
下にじゃがいものガレット？とマッシュポテトがあってこれも食感が変わって色々食べられる満足感があります。フォローしている方おすすめのお店で気になっていたのですが、本当にどれ食べてもめちゃくちゃ美味しかったです！
次回は3500円でもっと色んな種類食べてみたいです。
店主さんは無口な方で無愛想ですが、職人！というかんじです。
食べログより引用
この他の口コミにもあるんですが、ディーバはオーナーシェフ1人で回しているお店です。
なので、オーダーなどもシェフから声をかけてくれるまで待つことをおすすめします。
高級フレンチではなく大衆的なビストロのため、過度なサービスを求めるのは違いますので注意してくださいね。
「ディーバ（DiVA）」で味わうフレンチに感動も一入
天満にて味・ボリュームともに大満足のフレンチを楽しめるビストロ ディーバ！
まだまだ天満の街の底は深かった……( ﾟДﾟ)
立ち飲み・居酒屋が台頭する街にこんな本格的なビストロがあるとは！
これは通わないといけませんねー(/・ω・)/
前菜やメインは定期的に変わりますし、何よりディナーが気になる！
今度はディナーでディーバのフレンチを堪能してみますー♪
それでは、次回の投稿もご期待くださいませ！
