西中島南方　グリル モトカラ－オシャレなバルで肉を食う！西中島で見つけた肉バルでワインと肉のマリアージュを楽しんでみた

どーも！
食いしん坊ライターのひろうすです！
( 〻ˇωˇ )φ

今回はお肉好きの方やデートのお店にぴったりな肉バルをご紹介！

訪れたのは備前黒牛を使用した肉料理が味わえる、グリルモトカラ。

とにかく肉肉肉！の肉尽くしなメニューでワインをたくさんいただいてきました♪

やっぱりお肉って正義なんだ！(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ

「グリル モトカラ」店舗情報

食べログ詳細点数【3.30】

「グリル モトカラ」とは？

大阪メトロ御堂筋線 西中島南方駅、阪急電車 南方駅の各線より歩いてすぐ。

備前黒牛を使用した肉料理を味わえるオシャレな肉バルが、グリルモトカラです。

西中島も最近新店舗増えてきて熱いエリア！

がっつり飲み歩いて開拓していきたいですねー。

今回は手始めにグリルモトカラでがっつり飲みたいと思います（笑）

お店の外観がこちら。

意外にも黄色を基調としたデザイン。

肉バルってよりもカフェみたいな雰囲気です(*‘∀‘)

店内の様子がこちら。

店内は少し照明を落として落ち着いた雰囲気。

この日は予約がいっぱいだったようで、後から来た何組かのお客さんが入れない状態。

人気ぶりが伺えますねぇー(/・ω・)/

こんな感じで1階席はカウンターのようですね。

デートできているカップルも多かったかな。

ちなみに2階は全てテーブル席になっていますよ。


「グリル モトカラ」のメニュー

メニュー表がこちら。

ローストビーフ、ユッケ風ステーキ、さらに稀少部位が入った肉の盛り合わせなどなど。

とにかく肉をメインとした料理のオンパレード。

お肉でお腹をいっぱいにするとか幸せかよ……。

その他にも自家製シャルキュトリーやチーズなどもあるので、ワインとのペアリングも楽しめます。

ドリンクメニューも載せておきましょう♪

やっぱりワインメニューが豊富ですね(・∀・)

さらにクラフトビールお揃っていますよ！

「グリル モトカラ」の絶品肉料理を実食！

これだけ肉料理が揃っていると何から食べようか迷っちゃう！

とりあえず気になる肉料理とワイン・クラフトビールをじゃんじゃん注文していきましょう！

さあさあ！肉の宴を始めるぞ！( *´艸｀)

シャルキュトリー盛り合わせ

まずは前菜っぽく自家製シャルキュトリーを注文してみる。

フォアグラのテリーヌまで入ってるとか豪華！

ワインでもビールでもいけるやつやな。

チーズ5種盛り合わせ

これまたお酒のすすむチーズ盛り合わせ。

3種と5種から選べるので5種盛り合わせを注文。

正直これだけでめちゃくちゃ酒飲めます（笑）

特にギリシャフェタという山羊のミルクのチーズは、少しクセのある美味しさでハマりそう♪

備前黒牛ユッケ風

ん？これはユッケ？な備前黒牛ユッケ風が到着。

ステーキをユッケにした感じなんですが、これがまた美味い！

レア感が残ったステーキだからこそ肉の美味しさを活かした新しいユッケです！

自家製ローストビーフ

美しく盛り付けされた自家製ローストビーフ。

黒牛の美味しさと柔らかさを楽しめる一皿。

個人的にローストビーフのみ盛られているところが最高だっ！

仔羊のロースト

ここで牛肉から仔羊にシフトチェンジ。

同じくじっくりと焼き上げた仔羊のローストをいただきましょう。

これもまた美味いやつやん！(*’ω’*)

ほのかに残る仔羊肉の独特な香りと脂の旨味がたまらんです。

ビールちょうどなくなったからワインにしよー♪

備前黒牛3種盛り合わせ

お待ちかねの備前黒牛3種盛り合わせがきたー！

千本筋は名前の通り筋の多い部位ですが、この筋のコラーゲンは噛めば噛むほど旨味が溢れるという代物！

クラシタはネックに近い筋肉質な赤身の部位で、肉の味がとても濃い！

そしてお尻の部位のランプは同じく赤身ながらも柔らかく旨みが多い肉質が特徴！

まあ、なんや言うてるけど全部美味い（笑）

備前黒牛のボロネーゼ

最後の〆は肉肉しいボロネーゼ。

モチモチのフェットチーネがミートソースとよく絡んでめちゃくちゃ美味い〜(*´▽｀*)

美味しいパスタで肉の宴をきっちり〆させてもらいました！

「グリル モトカラ」の口コミ

一頭買いの備前黒牛を部位別に食べ比べ

西中島南方駅から徒歩2分ほど。駅近で、外観もおしゃれなお店なので、女性客が多い感じ。

グリル専門店とのことですが、パスタやピザなども提供しています。

一番の魅力は、一頭買いの備前黒牛を、部位を自分で選んで50g～10g単位でオーダーしてグリルしてくれること。友だちと一緒に行くといくつかの部位を食べ比べできます。
この日はお店のお任せ3種盛り(￥1,500+税)でハネシタ、ラム芯、マル芯を。
そのあと追加でサーロイン、クラシタ、ランプ、イチボをいただきました。
部位ごとに特徴があり、個人的にはサーロインのなめらかな口当たり、ハネシタやイチボの食べ応えのある弾力、クラシタのうまみが結構な好みでした。

2階は落ち着いたパーティスペースになっているので、30人くらいまで利用可とのこと。リーズナブルなコースもあるので女子会でも使えそうですね。

食べログより引用

口コミを見てみると、なんと備前黒牛を一頭買いしていることが判明！

そりゃーこんなに美味しいわけだ(^^)/

他にも色々な部位を楽しめるようなので、次回に期待したいですね♪

＞＞その他の食べログ口コミはこちら

「グリル モトカラ」で肉と酒のマリアージュを楽しんだ！

西中島にある備前黒牛を使った肉料理が自慢のグリルモトカラ！

いやー、お肉が美味しかったー！

ワインもクラフトビールもしっかりといただき大満足でしたよ(*´ω｀*)

西中島での飲み会やデートにおすすめなので、是非訪れてみてください♪

それでは、次回のブログ記事もご期待くださいませ！( 〻ˇωˇ )φ