どもども、ひろうすです( 〻ˇωˇ )φ

突然ですが、僕は日本酒が好きですｗ

本格的に勉強したいと思っています！

日本イベントにもよく行くのですが、

最近行った「日本酒マニアック博」にて試飲した

お酒の紹介記事を書いてみました。

まずこちら！

天青
　山廃純米
　防空壕
貯蔵

最初の一杯ということで、イベントに合わせたお酒をチョイス。

山廃の酸味が心地よく、常温でいただきました。

燗酒にしても美味しいとお聞きました(*･ω･)

続いてこちら！

三諸杉 菩提もと純米

二杯目はこちらのお酒。

「もと」というのは酒母（酵母を大量に培養したもの）のことで、
お酒の発酵に欠かせないものです。

その中でも「菩提もと」というのは、平安時代に奈良の菩提山正暦寺
というお寺で編み出された現在の日本酒造りの原型とも言われる「もと作り」の方法なんです。

このお酒が今回自分的に大ヒット！！

甘さ、旨さもしっかりありつつ、ドッシリし過ぎない
日本酒らしさを持っている美味しいお酒でした(*･ω･)

最後はこちら！

 

furousen 不老泉 純米にごり原酒

三杯目はこちらのお酒。

最後ということでにごり酒をチョイス。

こちらは発泡が優しく飲みやすい！

まさにお米のシャンパンです！(*･ω･)

今回どれも美味しく飲めましたので紹介してみました！

また美味しいお酒見つけましたら紹介します！

ひろうすでした( 〻ˇωˇ )φ